Menu Gourmand 34 €
Terrine de pieds de porc
au foie gras et langoustines, confit d'oignons rouges
(ou)
Cocotte de noix de St-Jacques rôties à
la crème de choux fleur
•••
Picatta de veau à la cressonnière et
parmesan (ou)
Dos de cabillaud au coulis de poivron rouge vanillé
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Tomme épicée du pré Verdot
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Brioche perdue aux fruits rouges, glace yahourt à
la vanille et espuma de caramel épicé
(ou)
Capuccino chocolat amaretto
N’hésitez
pas à nous contacter pour vos repas de groupes
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Salon indépendant (25 personnes)