Baisse de la TVA sur les prix barrés
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Forfaits spéciaux :
Les midis de Noël, Nouvel An,
Pâques, Fête des Mères
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Tous les midis du lundi au vendredi
(sauf jours fériés)
Menu du jour à 20€ 18€
(Tout inclus sauf eau minérale)
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Tous les soirs, du lundi au vendredi
(sauf jours fériés)
Forfait du jour à 22€ 20€
(Tout inclus sauf eau minérale)
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Ces menus changent régulièrement
demandez en la composition
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NOUVEAU
Plats à emporter
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Plateau de fromage en supplément au menu : 8€
Dessert en supplément au menu : 8
€
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MENU FORFAIT
DÉGUSTATION 54 €
Apéritif de bienvenue offert, vins*, café et service
compris
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Apéritif maison
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Duo de foie gras maison de canard au Macvin
et d'oie au pain d'épices
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Chausson de St Jacques et de gambas à l'américaine
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Granité au Marc du Jura
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Suprême de cailles, flanqué de morilles
ou
Carré d'agneau aux herbes
♦
Garniture de légumes
♦
Plateau de fromages
♦
Le choix de dessert
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Café en Mazette
MENU FORFAIT 29,80 €
Apéritif de bienvenue offert, vins*, café en mazette, service
compris
♦
Apéritif maison
♦
Rillettes de lapin maison, petite salade
ou
Croûte forestière aux champignons et à la crème
ou
Escalope de saumon aux blancs de poireaux
ou
Crème brûlée au mont d'or, jambon cru et petite salade
♦
Filet de truite belle meunière
ou
Blanquette de veau en cocotte à l'ancienne
ou
Jambon à l'os en croûte, velouté de cêpes
ou
Cuisse de canard aux poivres verts
♦
Plateau de fromages
ou
Le choix de dessert
MENU DU TERROIR 42 €
Apéritif de bienvenue offert, vins*, café en mazette, service
compris
♦
Apéritif maison
♦
Foie gras de canard Maison au Macvin
ou
Cuisses de grenouilles au vin jaune
ou
Douzaine d'escargots maison au beurre
(élevés par nos soins)
♦
Pochouze au Savagnin
(différents poissons de rivière)
ou
Pavé de biche grand veneur
ou
Suprême de caille, flanqué de morilles
♦
Plateau de fromages
♦
Le choix de dessert
MENU ENFANT 12 €
Un jus d'orange
♦
Filet de truite belle meunière
ou
Blanquette de veau à la crème
et
sa garniture de légumes et pomme de terre
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Une glace panachée deux parfums au choix
Boissons
| ♦Café |
2,50 € |
| ♦Verre de jus d'orange |
3 € |
| ♦Eau minérale en litre |
4,50 € |
Vins
compris
dans les menus
12° Cuvée Tour de la Pelote :
Blanc, Rosé, Rouge
Vin de table Français
* avec modération, laissé à l'appréciation
de la direction
et du personnel de salle
Suggestion
de la carte des
vins
♦Douceur automnale - Bouteille 50cl
Spécial pour accompagner foie gras |
25 € |
| ♦Jura Blanc Château l'Etoile "Ceps d'Or" |
32 € |
♦Arbois Pupillin Fruitière Vinicole
Chardonnay, Poulssard, rouge |
30 € |
| ♦Bordeaux
blanc graves sec les Croix Blanches 2004 |
26 € |
| ♦Crémant
du Jura (avec le dessert ou en apéritif) |
35 € |
Nous tenons à votre disposition notre carte des vins.
Pour tout réglement par chèque veuillez
présenter
une pièce d'identité.
Fermeture à partir de minuit.
Fermeture obligatoire de l'établissement : 1h.
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