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Boulangers Bio

Oui oui c’est bien ici. Ne vous y trompez pas la boutique est bien ouverte. C’est là au fond de la cour que nos amoureux du pain ont ouvert il y a quelques mois cette modeste (d’apparence) boulangerie un peu spéciale.

Spéciale car ici on y fabrique le pain à la main avec des ingrédients ancien de qualité bio.

En effet, depuis la fin de 2007 Matthieu et Alexandra Lemay ont fait le pari du pain bio au levain à l’ancienne que l’on peut acheter ,bien sûr, dans leur boulangerie mais aussi dans les magasins bios de la ville.

Pus difficile de les trouver que de se régaler : 3 chemin de halage à Besançon 03 81 61 99 69 à coté de la discothèque « les tonnelles »
Publié le mercredi 4 juin 2008 à 17h51

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