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 Des vers dans l'assiette des enfants en Haute-Saône
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Deux restaurants scolaires de Haute-Saône ont eu la mauvaise surprise jeudi dernier de découvrir des vers dans le blé servi aux enfants.

Les cantines de Villers-le-Sec et Echenoz-la-Méline, qui accueillent au total une centaine d'enfants, se font livrer les repas par un boucher-traiteur de Vesoul. Ce n'est donc qu'au moment du service que les employés ont découvert "des petits asticots" dans le blé.
Ils ont immédiatement interrompu les repas et prévenu le traiteur, qui a fourni gratuitement un repas de substitution.

Les vers, cuits plusieurs fois selon la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations, ne présentaient aucun danger pour les enfants. Aucune enquête ne sera d'ailleurs menée à ce sujet.
Ce qui n'empêche pas de se demander comment et pourquoi des asticots se sont retrouvés dans les assiettes? Une question qui ne trouvera probablement jamais de réponse, puisque le boucher qui a préparé les repas, le grossiste qui a fourni le blé, et le fabricant de ce dernier (la marque Ebly en l'occurence), s'accusent les uns les autres...

R. Hingray
actualités Besançon Publié le jeudi 3 février 2011 à 17h54
Nos articles sont rédigés en compilant des informations issues des enquètes réalisées par nos reporters, de sources officielles, des participations des internautes, de blogs, de l'Agence France Presse (AFP), l'Est Républicain, France 3, France Bleue, La Gazette, MaCommune, Plein Air, Le Progrès, Le Pays. Les illustration (photos ou dessins) n'ont pas de rapport avec l'article
Réaction de Pascal251
“C'est curieux, dans ces cas-là, ce n'est la faute à personne...”
actualités BesançonEnvoyée le vendredi 4 février 2011 à 08h02
Réaction de magdalena25
“C'est marrant ça, si c'était arrivé dans un restaurant les services sanitaires auraient mené enquête, mais là il s'agit d'une cantine donc on part du principe que les asticots n'étant pas dangereux on cherche pas d'où ça vient......”
actualités BesançonEnvoyée le vendredi 4 février 2011 à 08h38
Réaction de nanouck25
“pleins de vitamines parait ”
actualités BesançonEnvoyée le vendredi 4 février 2011 à 20h39
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